全球鰻魚種類眾多，台灣餐桌常見的有6種： ★白鰻（日本鰻，鰻魚飯裡的那個鰻，肚子白白的） ★黑鰻（正在養殖圈逐漸崛起，全身黑黑的） ★鱸鰻（大尾流氓，阿公用來藥燉的那個） ★錢鰻（把銅板印身上假裝自己很有錢的那種） ★海鰻（被基隆人抓來做三記魚餃的那種） ★星鰻（穴子魚，日本江戶前握壽司重要食材）
每年11月東北季風吹起直到隔年2月底，台灣各地河川出海口就會滿滿撈鰻苗人潮，這些撈鰻人可能會撈到白鰻苗、黑鰻苗或鱸鰻苗，也可能撈到蝦苗或烏魚苗。但他們的主要對象是日本鰻。新聞裡常報導的小小一尾鰻魚苗100多元，講的也都是日本鰻。
但也因為鎖定日本鰻，這樣的生物針對性，加上每年夏天日本土用丑日鰻魚節短短幾天就會吃掉上億尾鰻魚，如此的大量食用加上棲地環境破壞，國際自然保護聯盟組織(IUCN)已於2014年將日本鰻列入紅皮書的瀕危物種，台灣也在2017年把日本鰻列入臺灣淡水魚紅皮書的極度瀕危物種。
但為什麼每年冬天我們都要到河口抓鰻魚苗？鰻魚不是都用養殖的嗎？到底鰻魚是養的還是抓的？為什麼它們都要來到河口？為何特別喜歡宜蘭蘭陽溪口？它們是在哪邊產卵？又為什麼鰻魚苗成為台灣最熱門的走私物種？抓鰻魚苗的都是什麼樣的人？
鰻魚的生態謎團，跟它的美味程度一樣讓人驚嘆卻又費解。為了讓大家更瞭解鰻魚的來龍去脈，台灣休閒農業發展協會的「農遊超市」將於2026年2月8（日）在宜蘭壯圍蘭陽溪出海口舉辦「蘭陽溪口鰻鰻玩」行程，並邀請捕鰻人家的女兒、同時也是以鰻魚為主題的台大研究生芷晴，以及捕鰻超過60年的芷晴阿公，為大家解說鰻魚、大海與捕鰻人間的種種細節。
Chọn mục
2/8 (日) 官夫人田園料理x蘭陽溪口鰻鰻玩。鰻苗限定團
Điểm nổi bật
鰻苗生態解謎、捕鰻人文化+捕鰻苗示範、體驗+宜蘭在地風土美食
◎焦點一 宜蘭季節限定捕鰻苗文化體驗。
◎焦點二 聽聽捕鰻人超過60年經驗的故事。
◎焦點三 了解鰻魚神秘的一生。
◎焦點四 全球鰻魚種類眾多，台灣餐桌常見哪6種？
Thông tin trải nghiệm
蘭陽溪口鰻鰻玩。鰻苗限定團
▋ 行程日期 ▋ 115年2月8日(日)
▋ 行程費用 ▋ 每人1,800元 (成行人數20人，滿團30人)
▋ 行程包含 ▋(已含旅遊平安險)
12:00 自行前往官夫人田園料理集合、享用午餐 (結合在地農村體驗，展現「田園媽媽」風土美食的特色與價值) 13:30-16:00 鰻魚、大海與捕鰻人生態解說、品嚐鰻魚小點心 16:00-17:00壯圍海邊看阿公捕鰻魚，並體驗自己下海撈鰻魚 18:00可再度自行前往壯圍海灘看真實的捕鰻人撈鰻苗場景 真正的鰻魚捕撈通常都是太陽下山後，海水混濁與夜色黑暗時，是鰻魚最愛的靠岸時；或至捕鰻用具店了解捕捉鰻魚的專業工具或至捕鰻用具店了解捕捉鰻魚的專業工具。
Lịch trình
- 14:00宜蘭壯圍沙丘遊客中心
- 14:15鰻魚、大海與捕鰻人生態解說
- 15:30壯圍海邊看阿公捕鰻魚，並體驗自己下海撈鰻魚
- 17:00宜蘭海味小點心
- 18:00可再度自行前往壯圍海灘看真實的捕鰻人撈鰻苗場景
Cách sử dụng
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Lưu ý khi đặt hàng
■本次行程活動交通需自理。 ■海濱風大、低溫，請務必做好保暖準備。 ■活動期間請聽從工作人員指導，以維安全。 ■提供青蛙裝供下海捕撈體驗穿著，另請自備乾淨更換的衣物。 ■夜晚自行前往海濱時，務必注意安全。
Thông tin quan trọng
1. 最少成行人數為20人，當參加人數未達上述規定的最少成團人數時，將取消旅遊行程，於出發日前3天發出取消旅遊的Email通知。
2. 為確保您的權益，訂購行程前，敬請先行詳閱相關使用規定、適用範圍及使用效期等。
3. 訂購行程後所收取之電子憑證屬無記名使用，因毀損或遺失時恕無法補發，敬請自行妥善保管。
4. 台灣休閒農業發展協會為整合行銷單位，並非最終服務提供之業者，如有發生服務不符之情事，請逕向本會窗口提出申訴，以維護您的消費權益。(發行人客服專線：03-9381269；行政院消費者保護委員會申訴專線：1950)
Chính sách huỷ
- Huỷ trước 8 ngày trở lên so với ngày đã chọn,hoàn phí toàn bộ (100%)
- Huỷ trước trong khoảng 0～7 ngày so với ngày đã chọn,không thể hoàn phí (0%)
