台灣酪梨品種非常多樣,一般夏天6月就開始上市,但台灣油脂最豐厚的酪梨品種例如厚兒、秋可、平克頓、哈斯、利得、露拉這幾款,通常要等東北季風吹起後才成熟鮮美,也就是現在。
「農遊超市」預定在2024/11/9(六)開團,帶領大家前往台灣酪梨最主要產地「台南大內」,走進常被媒體報導的「左岸幸福莊園」有機酪梨園,由農場主人帶領大家認識幾款秋冬酪梨,搞懂酪梨的品種與滋味,也認識什麼叫酪梨的A花B花等複雜的農業知識,並分享大內在地小吃美食與各種酪梨吃法。
活動當天下午,接續前往鄰近的烏山頭水庫,屆時會由導覽人員帶領認識整個嘉南平原的灌溉系統與水利工程。也會邀請《嘉南平原的心跳聲》作者陳志東一起到場,帶大家前往少為人知的嘉南大圳「導水路」與「分歧工作站」,一邊在嘉南大圳旁散步,一邊講解嘉南大圳落成至今將近100年後,到底改變了嘉南平原哪些物產與面貌,又有多少我們熟悉的小吃是因為嘉南大圳才產生。
認識酪梨與嘉南大圳
◎焦點一 台灣酪梨品種非常多樣,一般夏天6月就開始上市,但台灣油脂最豐厚的酪梨品種例如厚兒、秋可、平克頓、哈斯、利得、露拉這幾款,通常要等東北季風吹起後才成熟鮮美,也就是現在。
◎焦點二 帶領大家前往台灣酪梨最主要產地「台南大內」,走進常被媒體報導的「左岸幸福莊園」有機酪梨園,由農場主人帶領大家認識幾款秋冬酪梨,搞懂酪梨的品種與滋味,也認識什麼叫酪梨的A花B花等複雜的農業知識,並分享大內在地小吃美食與各種酪梨吃法。
◎焦點三 活動當天下午,接續前往鄰近的烏山頭水庫,屆時會由導覽人員帶領認識整個嘉南平原的灌溉系統與水利工程。
◎焦點四 邀請《嘉南平原的心跳聲》作者陳志東一起到場,帶大家前往少為人知的嘉南大圳「導水路」與「分歧工作站」,一邊在嘉南大圳旁散步,一邊講解嘉南大圳落成至今將近100年後,到底改變了嘉南平原哪些物產與面貌,又有多少我們熟悉的小吃是因為嘉南大圳才產生。
▋ 行程日期 ▋ 113年11月9日(星期六)
▋ 行程費用 ▋ 每人1,300元
▋ 行程包含 ▋
◈認識酪梨品種、風味
◈採一顆自己的酪梨
◈酪梨樹下的午餐
◈烏山頭水庫園區專人導覽
◈認識嘉南平原灌溉系統
◈作家散策-嘉南大圳與平原物產
1.本團成行人數12人,上限20人,每人售價1,300元。
2.本次行程統一於高鐵台南站集合/解散。
3.台南當地交通費用由農場業者以食農教育專案補助,並與三星旅行社有限公司合作。
4.建議各自攜帶遮陽帽、防風防曬薄外套、輕便雨衣及個人備用藥品等。
5.本次行程包含基本旅遊保險,待確認成團後會以郵件方式通知提供參加者基本資料以利後續加保作業。