推廣休閒農業之目的，除了休閒外，更希望藉此讓大家認識我們身邊的農漁作物與生產過程。在這過程我們會發現，美味作物通常都不是肥料硬灌出來，而是它能在生產過程中與環境取得平衡，愈是友善環境、關心自然生態，就愈能得到好的食材。亦即食農教育與環境教育，也是休閒農業的重要內涵。
農遊超市將於2024/9/28（六）與台灣蠻野心足生態協會合作，推出「白海豚彰化棲地之旅」，並邀請彰化縣環境保護聯盟、海牛學校、陽光水棧田媽媽等單位一起協助解說與餐飲，背後目的就是希望大家看到，台灣西海岸海洋環境以及白海豚正面臨的問題，也看見台灣蚵仔產業正面臨的問題。
プラン
ポイント
行程三大焦點如下：
◎焦點一、台灣白海豚只剩60隻
台灣白海豚在2002年剛開始調查之初還有100隻上下，到了2024年的現在，大概只剩60隻。這60隻白海豚，大約1/2身上都有傷痕。生活在台灣海峽近海，牠們隨時會被漁船的馬達葉片打傷、被魚網纏繞，水質被工業廢水污染，一天24小時被風電的低頻噪音干擾....。這行程將走訪鹿港的「白海豚媽祖宮」，由專業解說員帶領，協助大家更認識白海豚這神祕海洋動物與牠們面臨的問題。
◎焦點二、蚵仔產業鏈正斷鏈
台灣最長的河流「濁水溪」不只孕育了濁水溪米與在地農村文化，更孕育了出海口的台西蚵苗，以及彰化大城與芳苑這兩片台灣最大泥灘溼地，以及數不清的大眼蟹、蛤仔、玉螺、彈塗魚...等多樣生物，更有著全球罕見的黃牛下海拉蚵仔獨特漁村人文景觀。
但隨著20多年前集集攔河堰完工啟用，濁水溪溪水被截斷，水資源被源源不絕送往六輕等工業用水，雖然也供應民生與農業，但從此濁水溪無法再挾帶泥沙前往下游與出海口，少了泥沙加上離島工業區擋路，突堤效應讓外傘頂洲正在消失，台西難以再孕育蚵苗，前些年芳苑珍珠蚵也大量死亡，本土蚵仔不足最終造成越南蚵大舉來台，我們的蚵仔麵線與蚵仔煎滋味正在改變....，而這個外傘頂洲與芳苑溼地外的海域，也正是白海豚重要棲地之一。蚵仔產業斷鏈與白海豚棲地環境現況，其實息息相關。
◎焦點三、美味田媽媽
所謂「田媽媽」，指的是2003年間農業部為了輔導農村婦女就業，也為了行銷在地食材，更為協助當年921地震或賀伯颱風等災區居民找到出路，因此在台灣各地培養有潛力的地方媽媽開餐廳或烘焙坊，並一起掛上「田媽媽」招牌對外營業，目前台灣各地農村約有田媽媽110家，每家都是運用在地特色食材呈現地方美味的店家，甚至有些已獲得米其林必比登肯定。
位於彰化王功漁港邊的陽光水棧，座落於一處由棕櫚樹包圍，有著陽光峇里藍白建築風格的建築中，女主人原為護理師，男主人是彰化縣養殖漁業協會理事長，夫妻倆人一人擅長養魚一人擅長料理，在這裡可以吃到剛從池裡撈起來的貴妃魚、草蝦、西施舌，或早上才從一旁海邊潮間帶收回來的蚵仔、赤嘴、文蛤，或是剛從田邊採回來的白蘆筍、綠蘆筍與各種青菜，是彰化地區不能錯過的美味。
商品説明
彰化芳苑。白海豚彰化棲地之旅限定團
▋ 行程日期 ▋ 113年9月28日（星期六)
▋ 行程費用 ▋ 每人1,500元
▋ 行程包含 ▋
1.13：00白海豚媽祖宮集合(地點：彰化縣鹿港鎮中山路102號)
2.聆聽白海豚導覽解說
3.自己動手製作出獨一無二的海廢裝飾—造型浮標磁鐵
4.芳苑濕地潮間帶觀察養蚵人家的作業流程及品嚐鮮蚵
5.晚餐：田媽媽在地養殖漁業海鮮餐(地點：田媽媽陽光水棧）
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スケジュール
- 13：00 白海豚媽祖宮集合
- 13：15 導覽解說製作海廢裝飾
- 15：00 自行前往芳苑濕地集合
- 15：30 慢慢步行走進芳苑濕地潮間帶，真實觀察養蚵人家的作業流程，安排海牛與解說員，現場品嚐鮮蚵，在海岸觀察六輕工業區與風機，也感受白海豚的生活環境
- 18：30 造訪在地養殖漁業田媽媽海鮮餐（地點：田媽媽陽光水棧）
- 19：30 賦歸（帶著很多知識跟可愛的紀念品回家啦）
商品の利用方法
- バウチャーをメールでお送りします。電子バウチャーを現地でご提示ください。
注意事項
1.本團成行人數20人，上限25人，每人售價1,500元
2.本次行程須需自備交通工具。如無交通工具，請報名時於備註欄中註明需由主辦單位安排自費租車共乘，全日車資約600-800元之間。
3.不管是乘坐海牛車或在潮間帶遊憩，都有可能弄濕衣物，請自備可替換的衣物。海灘防滑鞋很重要，可保護足部不被割傷，可由海牛學校提供借用，亦可自行攜帶。
4.台灣西海岸風大陽光大，我們已避開酷熱時間，但仍建議各自攜帶遮陽帽、防風防曬薄外套、輕便雨衣等，減緩氣候的影響。
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